Genuss mit Herz und Leidenschaft
Sie suchen ein Restaurant, in dem gutes Essen, herzliche Atmosphäre und persönliche Betreuung im Mittelpunkt stehen? In der Perle am Mühlenteich in Hagenow verbinden wir seit 17 Jahren deutsche Tradition mit portugiesischer Lebensfreude – und das mit einer Prise Leidenschaft, die man schmeckt. Ob Sie mit Familie, Freunden oder als Durchreisender bei uns vorbeikommen: Bei uns geht jeder glücklich nach Hause.
Was ist portugiesisch-deutsche Küche?
Portugiesisch-deutsche Küche – das klingt nach einer ungewöhnlichen Kombination, ist aber eine harmonische Verbindung zweier kulinarischer Welten. Während die deutsche Küche für deftige Klassiker wie Bratkartoffeln, Sauerbraten oder hausgemachte Klöße steht, bringt die portugiesische Küche frischen Fisch, aromatische Soßen und mediterrane Leichtigkeit mit. Bei uns verschmelzen beide Stile zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis.
Doch worin liegt der Unterschied? Portugiesische Soßen sind oft fruchtiger und würziger, während deutsche Gerichte eher herzhaft und deftig sind. Unser Koch, mit 50 Jahren Erfahrung, weiß genau, wie er diese Aromen kombiniert – immer frisch, immer hausgemacht und immer mit Liebe zubereitet. Das Ergebnis? Gerichte, die satt machen, glücklich machen und Lust auf mehr machen.
„Die Perle ist tatsächlich einzigartig.“
Für wen ist unser Restaurant?
Unser Motto „Jeder soll glücklich gehen“ gilt für alle: Familien, die einen gemütlichen Sonntagsbrunch genießen möchten, Paare, die einen romantischen Abend verbringen, Geschäftsreisende, die eine Pause vom Alltag brauchen, oder Durchreisende auf dem Weg nach Hamburg, Berlin oder Schwerin. Selbst vegetarische und vegane Gäste finden bei uns flexible Lösungen – denn wir kochen alles selbst und kennen unsere Zutaten genau. Ob Sie schnell eine Pause an der A24 einlegen oder in unseren Hotelzimmern mit Frühstück übernachten möchten: Bei uns gibt es keine Massenabfertigung, sondern Zeit für Genuss. Unsere Terrasse am Mühlenteich lädt zum Verweilen ein, und unsere Inhaberin sorgt persönlich dafür, dass Sie sich wie zu Hause fühlen.
Speisekarten Öffnungszeiten
So läuft Ihr Besuch bei uns ab
- Ankunft & Begrüßung: Schon beim Betreten spüren Sie die herzliche Atmosphäre. Unsere Inhaberin empfängt Sie persönlich und begleitet Sie zu Ihrem Tisch – ob im lichtdurchfluteten Wintergarten, auf der Terrasse oder im gemütlichen Innenbereich.
- Kulinarische Beratung: Sie haben besondere Wünsche? Kein Problem! Wir erklären Ihnen gerne unsere hausgemachten Gerichte und passen sie flexibel an – ob vegetarisch, vegan oder mit einer Extraportion portugiesischer Würze.
- Genuss ohne Hektik: Bei uns gibt es kein Fast Food, sondern bewussten Genuss. Unser Koch bereitet jedes Gericht frisch zu, und Sie haben Zeit, in Ruhe zu essen, zu plaudern und den Moment zu genießen.
- Abschied mit gutem Gefühl: Selbst wenn etwas übrig bleibt, müssen Sie es nicht zurücklassen. Doggy-Bags sind bei uns ausdrücklich erwünscht – denn Nachhaltigkeit und Wertschätzung für Lebensmittel liegen uns am Herzen.
Warum die Perle am Mühlenteich?
- Erfahrung, die man schmeckt: Mit 37 Jahren Gastronomieerfahrung (Inhaberin) und 50 Jahren Kocherfahrung (Inhaber) wissen wir, was gutes Essen ausmacht.
- Persönliche Betreuung: Bei uns gibt es keine anonyme Gastronomie, sondern ein Team, das jeden Gast kennt und schätzt.
- Flexibilität & Transparenz: Alles wird hausgemacht und frisch zubereitet – wir kennen unsere Zutaten und passen uns Ihren Wünschen an.
- Einzigartige Kombination: Deutsche Klassiker treffen auf portugiesische Aromen – eine kulinarische Reise, die Sie nicht so schnell vergessen.
- Mehr als nur ein Restaurant: Genießen Sie unsere Terrasse am Mühlenteich, übernachten Sie in unseren Hotelzimmern mit Frühstück oder feiern Sie private Anlässe in gemütlicher Atmosphäre.
Lust auf eine Auszeit am Wasser?
Jetzt Tisch oder Zimmer sichern!
Besuchen Sie uns – wir freuen uns auf Sie!
Sie haben Lust auf hausgemachte, frische Küche mit portugiesisch-deutschem Flair? Dann reservieren Sie jetzt Ihren Tisch oder buchen Sie eines unserer Hotelzimmer mit Frühstück. Wir sind nicht nur in Hagenow, sondern auch für Gäste aus Schwerin, Hamburg, Berlin und Mecklenburg-Vorpommern der perfekte Ort für eine Pause – ob auf der Durchreise oder für einen besonderen Anlass.
Hotel - Restaurant Perle am Mühlenteich
Teichstr. 7
19230 Hagenow
03883 61410
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